工作原理：

碾米機采用機械效果力糙米表面的米皮即糠層去皮粉碎機械。它通常以電機為動力，驅動米棒在由米棒和米篩組成的碾米室內高速旋轉，推動大米或糙米進行揉捏和摩擦，完成大米加工的農產品加工機械。

采用大米加工成套設備碾米機的注意事項：

1.打開糙米開關時，必須確保糙米部分在加工過程中不斷流動，然后打開白米開關，以確保每個環(huán)節(jié)不斷流動，這樣磨出的大米就會很好。如果斷開，就會形成多個大米頭，就會有帶殼的大米。斷開時沒有壓力的原因。

2.使用碾米機時，必須與使用的型號連接。首先關閉所有開關和閘閥拉板。啟動新鮮大米機時，電梯應首先將大米提升到下料斗中，以確保下料斗中的大米不斷流動。

3.夏季使用碾米機時，特別是在南部濕熱地區(qū)，應定期及時整理電機和設備內的粉塵，防止電機無法散熱，形成電機電容器焚燒或直接導致電機焚燒。

4.每次啟動時，將米頭取出，倒入糙米倉中。當你看到沒有稻殼時，磨米是正常的。首先是斷流和無壓力。

5.未提升機的碾米機確保倉庫內的水稻不斷流動，及時處理設備內部和電機部件的灰塵，防止設備電機無法散熱焚燒。